为什么只有紫砂泥料才有双重气孔结构

2019/6/24 16:29:30 人评论 次浏览 分类:壶中天地  作者:砂轩紫砂  来源:http://www.sxzisha.com

    为什么只有紫砂泥料才有双重气孔结构
    紫砂泥料并不是一经开采就能立即使用的,因为刚开采出的紫砂泥料质地坚硬、可塑性差,所以就需要"晒泥".晒泥是指把刚开采出来的紫砂泥料露天暴晒,让大自然的日晒、风吹、雨淋来软化它的质地。晒泥的时间越长,紫砂泥料就越有质感。

    紫砂泥料的准备工作还有一个是"陈腐".经过晒泥的基本步骤之后,紫砂泥料还要经历筛选、压碎成泥粉、收集泥粉过筛、和水搅拌、去除空气气体、用火炼制成熟泥等繁多的步骤。做完以上工序,接着把熟泥的紫砂泥料放在阴湿的地方,熟泥受到空气和水汽的氧化,紫砂泥料就会腐化,紫砂泥料里的矿物质分解产生胶质,成为腐泥。这种方法一般被紫砂壶人称为养土,养土可以提高紫砂泥料的可塑性,使泥料弯曲时不易断裂。而且经过养土的紫砂泥料在烧制成器后,壶身表面也会结晶温润,摸起来很舒服,并且可以长期保存这种光滑的表面效果。

    经过养土的紫砂泥料制成的紫砂壶都会很好的保存住双重气孔结构,这里的双重气孔是指泥团的链状气孔和团粒内部的气孔。
    紫砂泥料自身具有很多团粒的矿物质,而这些粒子在和紫砂泥料的加工融合过程中会使壶身产生一些间隙。在烧制过程中,这些间隙周围的紫砂泥料中的矿物质被烧硬,所以形成了小的结构表层,进而形成了一些细微的气孔,但是这些气孔有的是开口,有的是闭口。这也就是所谓的紫砂泥料团粒内部的气孔。
    把紫砂泥料放到显微镜下观察,会发现,紫砂泥料中的石英灯矿物质是呈现出连状气孔。这些气孔大多是在紫砂壶成形干燥的时候形成的空隙,但是这种气孔较团粒气孔要小得多。因为在遇到高温的时候,紫砂泥料的这些矿物质颗粒会收缩,降低气孔率。所以这种气孔的宽度只有0.01毫米到0.02毫米不等。
    这种双重气孔结构原理家中使用的保温瓶很类似,保温瓶的内胆和外壳之间有一层真空装置,而紫砂泥料的双重气孔就类似于这一层真空。它可以迅速的把水的温度传到壶身的每一个角落,而且可以一直保持这种温度。所以这种气孔结构主要是用来保温而不是透气,但不可否认的是紫砂壶的透气性也很好。这样的双重气孔能在泡茶时很好的保存住茶水的温度,而且也能保持茶香,让茶香沁入整个紫砂壶。
    其次,紫砂泥料双重气孔结构的吸附能力也很好。在烧制紫砂壶的时候,壶的表面层会形成一种密度极高的气孔,这些气孔的媳妇能力很好。所以在泡茶的时候,这层表皮气孔能够吸附住茶香,不仅泡出来的茶很想,连紫砂壶也会变得很像。吸附性好还有一个优点,就是每次泡完茶之后清洗紫砂壶,可以在晾干的过程中吸附水分,减少细菌的滋生。
    爱壶人士都知道茶也有茶油,所以为了保持紫砂壶的美观,一定要及时清洁紫砂壶。因为吸附性强的紫砂泥料制成的壶,如果长期有茶油而不清洁,那么将会很难清洗干净了。清洗紫砂壶要在每一次泡完茶之后,把茶叶全都倒掉,用热水冲洗一下,把残留的茶叶冲洗掉,然后用湿布把壶身的茶垢擦掉,最后等紫砂壶晾干水分之后,用干布把表面擦亮即可。注意,擦拭完也要在晾干一会,否则留有一点水分的紫砂壶都会很容易发霉。待彻底干燥后,就可以收起来了。最后提醒广大壶友,一定要选择双重气孔结构较好的宜兴紫砂泥料制成的紫砂壶。


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