紫砂壶表面的颗粒感,能不能作为判断真假紫砂壶的依据?
紫砂壶吧许多壶友经常讨论如何判断紫砂壶的真假,其中有一条: 紫砂有其独特的颗粒感,如果壶表面摸上去是粗糙的,就是真的紫砂壶,如果是光滑细腻的就是假的。 这种说法到底对不对,今天我们来聊一下。
紫砂壶表面的颗粒是什么?
首先我们要知道判断紫砂壶表面的颗粒颗粒感还是颗粒效果,颗粒感,指的是紫砂壶成品壶表有颗粒凸出的现象。颗粒效果,指的是壶看起来有凸出的颗粒。 制作紫砂壶所用的砂是一种矿料,本身含有石英等介质颗粒,不同于瓷器,砂是其烧成后的体现,也是紫砂的特点。颗粒感是视觉和触觉都可感知到的,颗粒效果是视觉有颗粒、但触摸起来没有颗粒,实则是不同颜色颗粒导致的视觉错觉。
紫砂泥是紫砂矿料经过磨粉加水制成的,紫砂壶生坯是紫砂泥制成的,成品紫砂壶是生坯干燥后进窑烧制成的。磨粉时,矿料中较软的物质多以小颗粒存在,较硬的物质多以大颗粒存在。
紫砂壶经过去除水分的干燥收缩和烧制收缩后,由于不同硬度的物质收缩不同,收缩小的颗粒就凸现出来,收缩大的颗粒就凹了下去,这是颗粒感形成的道理。 紫砂壶表面摸起来粗糙、细腻,其实是取决于其泥料的目数。在紫砂矿风化后,研磨成颗粒的时候,会使用筛网,而泥料的目数就是根据筛网的目数来的。
矿料筛网——目为直径单位,指每平方厘米上小孔的个数,有24目、32目、40目、60目、80目、100目、120目等等。
目数其实就是指的泥料的粗细,目数越小泥料越粗,目数越大泥料越细。一般来说,60目以下的算是粗的,壶身的凹凸感、颗粒感就比较明显,透气性也较好。目数越大,泥料越细腻,壶身表面就会比较光滑,如120目这种泥料,就少了那种颗粒感。另外朱泥的泥质也是比较细腻的。
目数示例——壶身摸起来的颗粒感,同时也是一个人的手感,什么是粗什么是细可以说是比较主观的,壶身颗粒感只能作参考却不能作依据。
矿料纯度是指在练泥过程中对杂质剔除的程度,杂质越少的泥料制出的壶表面越光洁利落。其中铁质以及石墨为主要含杂物质,经过高温的烧制,铁质会在壶上呈现出突出的小黑点。石墨比较耐高温不易变质,而呈现出一种带拖尾的小黑点,尤其在浅色的壶身比较明显。
明针功夫——明针是一把壶制作中很重要的环节,制壶者明针功夫的好坏,也直接影响了成品表面的质感,好的明针工艺壶表光滑温润,反之就粗糙,颗粒感明显等。
窑温差别——窑温高,温度均匀,则表面玻相度高,表面显得更有光泽,更有质感,反之看上去就会干燥粗糙些。
光滑表面——那些所谓假紫砂,大多是灌浆壶、添加水玻璃的手拉壶等等,这些工艺的泥料要求都是很细的,一般多为200多目。 所以这样的壶出来,表面都是比较光滑的。
壶表面摸上去是粗糙和细腻,只能作为判断的一个参考而不能作为一个依据。看一把壶需要从多方面,仅凭一点是不可靠的。
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