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紫砂从业者是如何看待开壶的?

发布时间:2020-09-14 17:50 作者:砂轩紫砂 381

  紫砂从业者是如何看待开壶的?


  作为一个每天大部分时间和紫砂作亲密接触的制壶者,我认为用开水煮紫砂壶,而且不管里面加了什么,豆腐也好、甘蔗也罢。只能使壶吸附被煮出的汁液,掩盖住原本陶土烧制后的气息,对泡茶没有任何影响!


  从物理角度讲,不管是什么泥料,无非是以硅铝为主和少量的钙铁钾钠以及有机物构成的。就算是黑心制壶人自己配的化工料也离不开这些东西,在烧成时有机物都已烧失,无机物都已烧结,如此牢固的分子键不可能因为100℃的开水就发生变化。


  此外,抱着对壶友负责的态度,个人也不建议直接“煮”紫砂壶!


  在陶瓷行业,煮沸法通常是用来测吸水率的方法。用膨胀系数大的泥料所做成的壶,经过极冷极热,都可能开裂。所以不建议大家把爱壶放开水里使其煎熬。


  综上所述,所谓开壶,多泡几次茶去去味就可以了。


  更多关于紫砂壶开壶的知识分享就在砂轩紫砂。


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