生於台湾省嘉义县，於1985年进入台北县莺歌镇旺声陶艺公司，专研结晶釉之创作艺术，20多年来悠游於千变万化、多采多姿，却极度难以控制之结晶釉创作，每一件作品端靠彭大师心中之经验法则，经过繁复的工法72小时以上之窑烧，於1280℃到1286℃精准的温度范围间，控制结晶之大小、型态与分布呈现出无为而为、浑然天成之神韵，在严苛条件下成功率往往不到三成，结晶之光影反射与色彩之轻泻流转的交互辉映下，璀灿耀眼、独一无二的艺术精品於焉生成。

    彭文雄大师的作品屡获大奖享誉国际，为重要文化机关或博物馆收为典藏，被台湾列为艺术文化重要资产的代表之一，在国际间被誉为台湾最具收藏价值的艺术珍品。

  彭文雄大师本於『艺术普及於民间，传承根植於台湾』的理念，特别提供几款小品创作供一般普罗大众雅赏，其中食用器皿部分特别委由SGS国际公证检验公司，以美国FDA陶瓷食品容器检测 （US FDA 7117.06 & 7117.07）之严格测试，证明彭大师之结晶釉作品全数通过检测，绝无重金属有毒物质释出，请安心使用。